נון בדומי – עוגיות שקדים

נון בדומי – עוגיות שקדים

עוגיות שקדים טעימות וממש קלות לעשייה

נון בדומי

Course מתוקים
Cuisine מטבח פרסי

Ingredients
  

  • 3/4 קילו סוכר
  • 1/2 קילו שקדים קלופים (לבנים)
  • 8 חלבונים
  • הל

Instructions
 

  • מתכון ל 50 עוגיות
  • לערבב את כל החומרים ולטחון אותם, רצוי פעמיים שיהיה דק. הבצק צריך לצאת רך אך יציב
  • לרפד תבנית של תנור בנייר אפייה. ליצור עיגולים גדולים ולשטח אותם מעט. לקשט כל עיגול בחלה של שקד במרכזו
  • לאפות כ 30 דקות עד להזהבה
Back To Top