עוגיות עגולות וקטנטנות
עוגיות קטנות ומשגעות שאי אפשר להפסיק לאכול
Ingredients
- 1 חבילה מחמאה
- 1 אבקת אפייה
- 1/2 קילו קמח
- 1 אבקת סוכר
- 2 כפות קוקוס
- 2 כפות פצפוצי שוקולדים לקישוט או דפדפים של שקדים
Instructions
- לערבב את כל החומרים, להוסיף בהדרגה את הקמח, עד שיתקבל בצק גמיש ולא דביק, ללוש היטב את הבצק.
- ליצור עיגולים קטנים בגודל של כדורי פלאפל קטנים, לסדר אותם בתבנית על ניר אפייה במרחקים של 1 ס"מ זה מזה, כמו בתמונה, לקשט כל עוגייה בשוקולד או בשקד במרכזה. לאפות עד שזה משכים על 150 כ20 דקות.
- לפני ההגשה לפזר עליהן אבקת סוכר.
