קוקוסיבזימיני – לביבות תפוח אדמה

קוקוסיבזימיני – לביבות תפוח אדמה

לביבות מושלמות!! לא חייבים להמתין לחנוכה כדי לאכול אותן אפשר להנות מהן כל השנה, הנכדים שלי מסיימים את כל הכמות לפני שאני אפילו מספיקה למצמץ

קוקוסיבזימיני

מתכון קל ומהיר לארוחה אהובה על כולם, גדולים וקטנים
Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Course ארוחת ערב, תוספת
Cuisine מטבח פרסי
Servings 5 אנשים

Ingredients
  

  • 8 תפוחי אדמה בינוניים
  • 2 ביצה
  • 1 כף קמח

Instructions
 

  • להכין את כל המצרכים
    kukusibzimini1
  • לבשל במים את תפוחי האדמה עם הקליפה, קצת לפני הסוף להוריד את המים אבל להמשיך לבשל עד שהמים נגמרים
    kukusibzimini2
  • מקלפים את תפוחי האדמה
    kukusibzimini3
  • מערבבים אותם עם כל התבלינים והביצים
    kukusibzimini4
  • יוצרים קציצות מהבלילה
    kukusibzimini5
  • ומתגנים בשמן
    kukusibzimini6
  • מוכן להגשה

Notes

הקציצות טעימות כשהן חמות ישר מהמחבת אבל הן מצויינות גם קרות 
Back To Top