קטגוריה: מטבח פרסי

מאכל טעים ומשביע מתאים לימי החורף הקרים מתכון לקציצות – גונדי ברנגי – בלחיצה על הקישור

מנה נפלאה מתאימה לקיץ החם שלנו

קציצות בשר קלות להכנה, טעימות בטרוף ושאי אפשר להפסיק לאכול

עוגיות שקדים טעימות וממש קלות לעשייה

תוספת בריאה וטעימה לכל ארוחה עיקרית

תבשיל בריא מהמטבח הבוכרי

הקציצות שכולם אוהבים קטנים וגדולים – אני מכניסה אותם גם למתכון של הרבלי (שיעלה בעתיד)

מנה בשרית טעימה ועשירה, מתאימה לערב שישי או לאירוח, לנסות עם כמה סוגי ירקות עם הזמן תבינו מה הילדים מעדיפים ולפי זה תבחרו את כמות הירקות שאתם רוצים למלא.

“לחמניות” קטנות שהפכו להיות פאפינזים קטנים , עם ריח של זעפרן משגע, את המתכון הזה אימי אסתר לימדה אותי

עוגיות קלות וטעימות

תבשיל אורז עשיר וטעים, תוספת מושלמת לארוחות שישי בערב

כשהילדים שלי היו קטנים הייתי מכינה את המאכל הזה, הבת שלי הזכירה לי אותו השבוע והנה לכם מתכון קל ובריא שמתאים לארוחת ערב או כתוספת

מתכון זה אהוב עלי במיוחד, בעיקר בקיץ החם שיש לנו בישראל, הוא מרענן קל וטעים את ה”מרק ” הזה מכינים גם במטבח היווני והוא נקרא “סיזיקי” ללא הצימוקים

לביבות מושלמות!! לא חייבים להמתין לחנוכה כדי לאכול אותן אפשר להנות מהן כל השנה, הנכדים שלי מסיימים את כל הכמות לפני שאני אפילו מספיקה למצמץ