קטגוריה: מאפים

את העוגיות החגיגיות ההלו מכינים על ידי הזלפה של הרביכה לשמן רותח. העוגיות שמתקבלות נראות כמו שבלול שהסתבך, הן מאוד טעימות ובגלל שהן גם מאוד יפות נהוג לעשות אותן כשיש אירוע חגיגי במיוחד סירופ לזורביה